2026年6月11日

欣豫學姊有話說

 #稻護餐飲優秀學姊有話說

❤️
各位學弟妹你們好~
我是李欣豫(西湖國中畢)~
目前在星巴克工作
今天來和大家分享我在星巴克的點點滴滴😀
因為喜歡咖啡產業所以畢業後決定到星巴克學習,星巴克是一個很注重顧客體驗以及服務的地方,所以除了咖啡,也學到了怎麼熱情服務顧客,以及和夥伴之間的相處☝️
在5月中,我代表門市去參加區組的UBTC競賽,主要是考驗和夥伴的團隊合作、飲料品質、服務樣貌以及對咖啡豆的了解💪
說實話才入職半年,我遠遠不足班次上的其他夥伴熟練,所以對於這次的比賽我很緊張😂😵‍💫,但又很想贏得比賽代表區組去比賽😃
到了正式比賽那天,遇到其他門市的選手就更緊張了>< 但緊張沒有用,就想著去累積經驗去把自己表現到最好,最後最後,雖然我們很遺憾沒有參加國際賽事,但還是贏得了區組的第二名~🎉
這個比賽只是在我星巴克旅程一部分,在星巴克工作的這些日子裡,雖然會遇到很多奇怪的客人,但在這裡的工作真的很歡樂,也找到了自己很喜歡的工作,我想這些旅程還會繼續下去🥰
希望學弟妹們可以找到自己的興趣跟喜歡的工作enjoy your life~








2026年6月3日

稻護餐飲學長姊們畢業了

🎓
哈尼們 恭喜各位畢業了😆
畢業不是結束,而是帶著夢想出發的開始。你們在餐飲科學會的不只是做菜,更是把溫度放進每一道料理裡,把真心放進每一次服務中。因為餐飲是最浪漫的科系,一道用心完成的料理會讓人感到幸福,也能在疲憊的日子裡被療癒❤️
「稻護築夢,昂首飛揚」,希望你們以後不管走到哪裡,都別忘記曾經努力發光的自己。未來一定會有辛苦的時候,但只要保持熱情、願意堅持,總會有人因為你做的菜、你的笑容、你的服務,而感受到溫暖。有空記得回來看看我們喔😌😌😌😌😌😌

2026年6月1日

烘焙業師協同教學~泡芙的進階版-布雷斯特

這學期的西式點心製作

力元師傅重新演繹了泡芙的進階版-布雷斯特
及乳酪塔的清爽版-乳酪雙重奏
學生能從師傅那邊吸收的技能真的太多太多了
但是業師協同的時間卻是太少太少了
同學們
真的要好好把握每次業師來授課的時間
把自己當作一塊海綿
認真地吸收技術的養分啊!