師資

科主任：王主任

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專   長：餐旅概論、餐旅服務

餐三新導師：林老師

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任教科目：中餐、西餐、烘焙

餐三速導師：江老師

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任教科目：中餐、異國料理

餐二新導師：陳老師

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任教科目：數學

餐二速導師：葉老師

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任教科目：烘焙、西式點心、食物學、幼兒餐點設計與製作

餐一新導師：鄭老師

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任教科目：餐服、時尚執事

餐一速導師：賴老師

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任教科目：中式點心、基礎烘焙、蛋糕裝飾、中餐烹調