學姊🍎林郁諠🍎有話對學妹說
嗨,大家好,我是畢業於2016年稻江護家餐飲科的學姊,我叫做林郁諠。🤓啊~回想久遠的高職生活,感覺跟現在的我有點不太一樣,還記得以前高職的時候我是個很容易遇到一點小事就跟別人道歉的人,也是個非常害羞😊文靜的人,喜歡每節下課窩在自己的座位旁看了一本又一本的小說,喜歡暢遊在自己的小世界裡,在課業及人際關係上我也是都是平平的過,穩穩地走。所以在高職三年真的是過的很平凡無奇~~~不過最令我印象深刻的是,在高三期間曾發生了跳箱意外,😩從那時我的膝蓋韌帶受傷而無法蹲下、行走困難🥺,當時真的有幸能夠認識全班的同學,大家都是非常幫忙我,也都很關心我,在當時真的深受感動!!!!很感謝高職生活中有大家的陪伴與照顧!謝謝當時餐三新的大家!真的非常的暖心❤️~
畢業後就讀於宏國德霖科技大學,現在是餐旅管理系大四生,我人生中的☝️轉捩點大概是從這邊開啟的,剛上大一的我還跟以前高中時期一樣,都是那麼安靜害羞的個性,也喜歡什麼事都平穩平凡就好,但在這時候遇上了改變我想法的老師,開始漸漸的會學習思考,我想要改變⋯⋯現況,想變得不一樣,😊所幸大學期間有實習一年的課程,(這是我在高職選擇升學班而沒有參與到的部分),從中知道學校的實習有分海外及國內,這時候我就在想,從以前就對西洋文化很有興趣,也非常喜歡,那要不要去試試看呢?😎也許我也能賭一把給自己一個全新的體驗和嘗試!所以我抱著忐忑不安的心情跑去找班導師聊聊,在當時我了解到了想要去國外,語言的重要性是不可或缺的,開始學習如何養成良好的學習習慣,維持每天花30分鐘-1小時的時間去閱讀英文並且錄音下來傳給老師,從這個學習裡學到了做事要持之以恆,還有努力不懈,不管做任何事都是要這樣,要有努力才會成功💪!
嗨,大家好,我是畢業於2016年稻江護家餐飲科的學姊,我叫做林郁諠。🤓啊~回想久遠的高職生活,感覺跟現在的我有點不太一樣,還記得以前高職的時候我是個很容易遇到一點小事就跟別人道歉的人,也是個非常害羞😊文靜的人,喜歡每節下課窩在自己的座位旁看了一本又一本的小說,喜歡暢遊在自己的小世界裡,在課業及人際關係上我也是都是平平的過,穩穩地走。所以在高職三年真的是過的很平凡無奇~~~不過最令我印象深刻的是,在高三期間曾發生了跳箱意外,😩從那時我的膝蓋韌帶受傷而無法蹲下、行走困難🥺,當時真的有幸能夠認識全班的同學,大家都是非常幫忙我,也都很關心我,在當時真的深受感動!!!!很感謝高職生活中有大家的陪伴與照顧!謝謝當時餐三新的大家!真的非常的暖心❤️~
畢業後就讀於宏國德霖科技大學,現在是餐旅管理系大四生,我人生中的☝️轉捩點大概是從這邊開啟的,剛上大一的我還跟以前高中時期一樣,都是那麼安靜害羞的個性,也喜歡什麼事都平穩平凡就好,但在這時候遇上了改變我想法的老師,開始漸漸的會學習思考,我想要改變⋯⋯現況,想變得不一樣,😊所幸大學期間有實習一年的課程,(這是我在高職選擇升學班而沒有參與到的部分),從中知道學校的實習有分海外及國內,這時候我就在想,從以前就對西洋文化很有興趣,也非常喜歡,那要不要去試試看呢?😎也許我也能賭一把給自己一個全新的體驗和嘗試!所以我抱著忐忑不安的心情跑去找班導師聊聊,在當時我了解到了想要去國外,語言的重要性是不可或缺的,開始學習如何養成良好的學習習慣,維持每天花30分鐘-1小時的時間去閱讀英文並且錄音下來傳給老師,從這個學習裡學到了做事要持之以恆,還有努力不懈,不管做任何事都是要這樣,要有努力才會成功💪!
最後,靠著自己的努力和一點幸運,如願地到新加坡去實習,✈️走出了自己的舒適圈,增廣見聞並且提高了國際觀的視野!我實習的地方是一間複合式的青年旅舍-Coo Boutique Hostel ,一開始還滿緊湊的,因為公司部門主管跟我說要在兩週內學會全部😩因為....她要離職了,於是每天都繃緊神經記好店內裡的所有事情,更慘的是餐廳部只有😞我一個職員,沒有任何同事,所以要學習一個人hold住所有事,去學習如何管理好外場、吧台;從基本的飲料調製開始,像是咖啡飲品、咖啡拉花、簡易雞尾酒調製,如何倒生啤酒等等的,好在這些在高職和大學期間,學校都有開設相關的課程讓我們學習飲品的知識以及飲料調製技能,能夠讓我在實習時快速上手咖啡拉花、雞尾酒調製和如何與客人進退應對等,對我來說各方面都是實用的能力培養。
🌸後期我調到了青年旅舍的櫃檯去實習,在櫃檯又是一個全新的挑戰,多了很多與客人互動,幫忙客人解決各種疑難雜症,還要更加😎敢說敢表達,另外櫃檯系統操作的部分,好在大學有開設飯店櫃檯系統操作課程!這實在對我幫助很大,因為有學習基礎,所有能夠快速上手也不會有看不懂的狀況發生,非常的受用☝️!我的櫃檯同事基本上都是馬來人,所以溝通方式為全英文,充分訓練我的英文及獨立解決問題的能力;🍎🍎我很認同有人說過,當要一個人快速學習語言,最好的方法就是把他丟進全英文的環境裡,確實,在那裡只能逼著自己去聽去說,漸漸的我的英語口說跟聽力都變好了,在工作上也越來越如魚得水了。🍎🍎
海外實習結束回來學校上課後,更能體會學校教授的課程真的實用,師資也齊全,學校也都很支持有心的學生給予需要的資源,🎊噹🎊噹🎊噹-我在校期間還參與了創新發明學會的比賽,設計出筷架與筷子的結合,讓用餐到一半的人都能夠輕鬆將筷子隨時隨地架在桌上,減少了對於衛生的疑慮與不安,這樣的設計發想讓我們榮獲了金牌獎的殊榮,這都要感謝老師用心的指導以及同學努力的付出,才有的收穫。
🌸對於未來我和其他人一樣也曾有過迷惘🙁,但是我對於學習、讀書還是有很高的熱忱和興趣,所以在與師長談過後,決定繼續往上深造,透過努力,我很幸運如願考上了🍎銘傳觀光事業研究所🍎,日後,想再精進自己的專業能力:多瞭解餐旅群的專業知識,和訓練提升自己的軟實力,讓自己研究所學業完成有足夠的能力為自己為社會做更多的事,🤔我期許未來的我也能夠做個有用的斜槓青年😄!
最後我要提醒學妹們:無論選擇什麼樣的道路都沒有關係,重點是做什麼事都要💪全力以付,都要用❤️心去做,持之以恆,堅持下去後得到的收穫或是經驗將會是最令人難以忘懷的回憶。所以自己一定要知道自己要的是什麼,要有目標,才不會輕易荒廢自己的人生!現在還迷惘的妳們不要擔心,好好培養自己的軟實力、專業能力,時機到了也許你的目標就會浮現出來,就像師長常對我說的一句話-「凡事都是好事」。只要盡了努力,順其自然,無論是什麼困難與挑戰,對自己而言都是好事💋!
🌸後期我調到了青年旅舍的櫃檯去實習,在櫃檯又是一個全新的挑戰,多了很多與客人互動,幫忙客人解決各種疑難雜症,還要更加😎敢說敢表達,另外櫃檯系統操作的部分,好在大學有開設飯店櫃檯系統操作課程!這實在對我幫助很大,因為有學習基礎,所有能夠快速上手也不會有看不懂的狀況發生,非常的受用☝️!我的櫃檯同事基本上都是馬來人,所以溝通方式為全英文,充分訓練我的英文及獨立解決問題的能力;🍎🍎我很認同有人說過,當要一個人快速學習語言,最好的方法就是把他丟進全英文的環境裡,確實,在那裡只能逼著自己去聽去說,漸漸的我的英語口說跟聽力都變好了,在工作上也越來越如魚得水了。🍎🍎
海外實習結束回來學校上課後,更能體會學校教授的課程真的實用,師資也齊全,學校也都很支持有心的學生給予需要的資源,🎊噹🎊噹🎊噹-我在校期間還參與了創新發明學會的比賽,設計出筷架與筷子的結合,讓用餐到一半的人都能夠輕鬆將筷子隨時隨地架在桌上,減少了對於衛生的疑慮與不安,這樣的設計發想讓我們榮獲了金牌獎的殊榮,這都要感謝老師用心的指導以及同學努力的付出,才有的收穫。
🌸對於未來我和其他人一樣也曾有過迷惘🙁,但是我對於學習、讀書還是有很高的熱忱和興趣,所以在與師長談過後,決定繼續往上深造,透過努力,我很幸運如願考上了🍎銘傳觀光事業研究所🍎,日後,想再精進自己的專業能力:多瞭解餐旅群的專業知識,和訓練提升自己的軟實力,讓自己研究所學業完成有足夠的能力為自己為社會做更多的事,🤔我期許未來的我也能夠做個有用的斜槓青年😄!
最後我要提醒學妹們:無論選擇什麼樣的道路都沒有關係,重點是做什麼事都要💪全力以付,都要用❤️心去做,持之以恆,堅持下去後得到的收穫或是經驗將會是最令人難以忘懷的回憶。所以自己一定要知道自己要的是什麼,要有目標,才不會輕易荒廢自己的人生!現在還迷惘的妳們不要擔心,好好培養自己的軟實力、專業能力,時機到了也許你的目標就會浮現出來,就像師長常對我說的一句話-「凡事都是好事」。只要盡了努力,順其自然,無論是什麼困難與挑戰,對自己而言都是好事💋!