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稻江護家餐飲管理科
2023年4月14日
中式點心業師協同課程~
中式點心業師課程~製作了不同往常的蘿蔔絲酥餅!運用不同材料特性造就產品的口感差異~巧妙的整型方式呈現出產品的獨特性!同學們在不純熟的操作手法上,也出現造型的趣味性...
#喜來登大飯店點心主廚
#建易師傅熱心指導
#稻護餐飲點燃學習熱情
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