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稻江護家餐飲管理科
2024年1月11日
教師成長研習------食品模型
很多時候我們到餐廳去不見得是因為想吃菜單上的餐點
而是因為櫥窗內的食物模型散發出的光澤吸引我們進去
今天的教師研習,就是因為這個發想
讓餐飲科的老師除了做出美味誘人的餐點之外,也想一窺這些無聲的視覺廣告英雄的奧秘...
說真的,做出商品似乎還比較簡單,但要做出唯妙唯肖的食物模型除了耐性外,還要有著對食物的愛啊!!
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#台灣西京食品模型
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#沈浸式學習
#稻護餐飲多元學習
#稻護餐飲無限可能
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