餐飲科優秀校友返校分享自身寶貴經驗,為餐飲科學弟妹指引未來方向。首先,由任職於星級飯店點心房副主廚的陳品蓉校友,深入淺出介紹點心房的組織制度、薪資福利,以及適合投入此領域所需具備的人格特質,讓學生對職場有更清晰的認識。另一位優秀校友何嘉芳學姊從飯店房務部領班一路做到副理 且最後自行創業,因此以自身創業經驗出發,分享自行創業的優缺點與心路歷程,提供不同職涯選擇的參考。
同時,學姊們也勉勵學弟妹,投入餐飲業需具備責任心與抗壓力,並強調第一份工作的薪資並非最重要,累積實務經驗與專業能力才是關鍵。期望透過本次分享,激發學生對餐飲產業的熱情與未來規劃方向。






